Teinvitamos a deleitarte con estos viajeros giroscópicos en la sorprendente gastronomía gomera. Gofio escaldado, una delicia gomeray también canaria. Almogrote, gofio, escaldón, cherne asado, papas arrugás, mojo picón , hasta las palabras que nombran algunas de las delicias de La Gomera tienen gracia, sabor, salsa,Debemos,
Hoyen día, Canarias produce alrededor de tres toneladas de gofio al año para consumo interior, y sigue reiventándose en recetas como la de las endivias con crema de gofio. Endivias con crema de gofio. Ingredientes: Endivias (8 hojas), 2 ó 3 dientes de ajo, 50 gramos de gofio, ¼ de litro nata, zumo de medio limón, pimienta, sal, perejil y
92recetas caseras de gofio canaria compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Caldo de papas y arroz con pella de gofio para estudiantes Para el Caldo: • Mojo verde (1 cucharada) • Queso blanco tierno
Clm7ul. 277 300 350 24 368 261 102 108 179